EMENTA PARA GRUPOS
 
 
 
 

PROPOSTA DE EMENTAS COUVERT

Pão com chouriço
Torradas em pão saloio
 

ENTRADAS

Pratos grandes com mistos de queijos e presunto de pata negra
(Temos várias entradas para combinar ao gosto do cliente)
 
 

PEIXE

Gambas panadas com molho tártaro e arroz de alho
Filetes de pescada com arroz de tomate ou de espargos selvagens
Dourada ou robalo no capote com batata a murro e legumes salteados
Lombos de bacalhau assado no forno à particular
Robalo assado no forno à particular com batatinhas e cebolinhas
 

CARNE

Vitela assada no forno à padeiro
Medalhões da vazia de vitela grelhados c/ bacon guarnecidos com batata a murro e grelos
Bochechas de porco preto ao vinho do Porto guarnecidas com batatinhas e feijão verde salteado
Lombo de porco recheado com ameixa guarnecido